Recettes de ilyes


Résultat recette de cuisine Il y a 5 recettes dans cette catégorie
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GATEAU AUX POMMES
GATEAU AUX POMMES de: ilyes

Remplir de pommes le moule. Verser 4 c à soupe de rhum, et la préparation suivante: 1 oeuf battu, 4 à 5 c à soupe de farine, 60 g de beurre, 2 c ...

SOUPE A L'OSEILLE ET AUX TOMATES

Nettoyez l'oseille, lavez-la a l'eau courante, puis égouttez-la. Faites chauffer le beurre dans une casserole, jetez-y l'oseille et laissez-la ...

Poulet aux noix sublime

Poule à bouillir 1 verre de vin blanc sec bouquet garni 1 oignon 1 carotte 125 g de haricots verts 1 botte de radis farine assaisonnement: ...

CUL DE COCHON DE LAIT EN CROÛTE D'ÉPICES

Temps de Cuisson : 60 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Nuits-Saint- Georges Liste des Ingrédients : . 1 arrière de cochon ...

Chou vert a la creme sublime

Pour 5 à 6 personnes. Préparation 20 mn. 1 petit chou vert 2 tranches de jambon 100 g de gruyère 50 g de roquefort 125 g de crème fraîche 1 ...





Cuisiniers du Guide Michelin


Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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